周晉用力的搖了搖頭,卻發(fā)現(xiàn)腦海中憑空多出了一段關(guān)于烤肉腸做法的記憶,清晰無比。
難道是突然挖掘出自己的某項(xiàng)天賦了?比如廚藝?
不對,周晉清楚的記得,自己不久前給若若做了一個(gè)水蒸蛋,結(jié)果難吃到把自己都吃吐了。
水蒸蛋的陰影至今還縈繞在周晉的心中揮之不去。
像烤肉腸這種需要一定操作才能制作的食物,周晉長這么大還從來沒有嘗試過。所以這段記憶一定是憑空多出來的。
難道是超能力?
關(guān)于超能力的小說和電影,周晉倒是看過一些,親眼見到剛才的那幕神奇景象,周晉覺得只能用超能力來解釋了。
“粑粑,若若要吃烤肉腸嘛?!?br />
見周晉呆著不動,周若的眼眶又開始紅了,嘟著小嘴可憐巴巴的催促了一句。
周晉趕緊收起心神,將周若放到搖籃,寵溺的摸了摸后者的腦袋,開口說道:“那爸爸現(xiàn)在下樓去,買食材好不好?”
這小丫頭,當(dāng)初水蒸蛋的事故難道就忘了么?竟敢還敢來挑戰(zhàn)她老子配的‘毒藥’。
“爸爸現(xiàn)在去買東西,若若待在這里和小熊熊玩好不好?”周晉從床上拿起一個(gè)有些破舊的布偶熊給周若抱著。
“好!若若會乖乖在家等粑粑回來的?!比羧裟搪暷虤獾恼f著,臉上還掛著兩條淚痕。
周晉將搖籃固定好,防止搖籃晃動,女兒會從里面摔下來。做完這些,周晉又在搖籃下方的地板上墊上了一層厚厚的軟被。
周晉對若若招了招手,一臉寵溺的說道:“若若要乖乖呆著哦,爸爸馬上回來?!?br />
若若笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,大聲的對著走到門口的周晉說了一句:“粑粑!要買好多好多肉肉哦!”
……
不到二十分鐘,周晉就提著一大袋新鮮的五花肉和做烤腸需要的腸衣、竹簽回到了家里。
看周晉氣喘吁吁的模樣,顯然他是擔(dān)心女兒跑著回來的。
回家,看到若若已經(jīng)在搖籃里睡著,周晉這才松了一口氣。
搖籃里,若若小小的嘴巴時(shí)不時(shí)吧唧兩下,似乎已經(jīng)在夢里吃上自己心心念念的烤肉腸一般。
周晉輕輕的摸了摸若若的臉蛋,接著走進(jìn)廚房,開始準(zhǔn)備做肉腸要用到的材料。
腦海中回想著先前突然出現(xiàn)的那股記憶,周晉只覺得腦海中又一次快速的放映起了一遍烤肉腸的制作過程。
定了定心神,周晉開始處理五花肉,將五花肉剁成肉泥,加入黑胡椒、料酒等香料腌制一會兒。
接著,周晉要將腌制好的五花肉泥想辦法塞進(jìn)腸衣中,由于沒有工具,他只能拿筷子一點(diǎn)點(diǎn)的往腸衣里塞肉泥。
就這樣,忙活了半個(gè)多小時(shí),終于是做好了五根手工肉腸,看上去似乎還有模有樣,就是不知道味道如何。
周晉拿出一個(gè)平底鍋開始煎肉腸,在鍋里放入一小塊黃油,覺得油溫差不多時(shí),放肉腸。
滋滋……
油煎的聲音響起,鍋里傳出一股異香。隱隱的,鍋內(nèi)的烤腸好像還泛出了一層金色光芒,周晉揉了揉眼,以為自己看錯(cuò)了。
再看時(shí),鍋里的肉腸已經(jīng)煎的金黃,發(fā)出滋滋的聲音,一股勾人香味順著周晉的鼻子進(jìn)入了他體內(nèi),仿佛直接進(jìn)到了他的胃里一般。
此時(shí),整個(gè)廚房里已經(jīng)繚繞著一股濃濃的肉香。
“天吶!這也太香了吧?”周晉忍不住的驚呼了一句。
咽了咽口水,周晉將鍋里的肉腸用竹簽一根根穿好,忍不住的拿起一根肉腸往嘴里送去。
“若若,爸爸先替你嘗嘗味道,嘿嘿……”
周晉臉上露出一股自我安慰的笑容,試探性的咬了一口手中的肉腸。
滋……
“偶買噶!這也太好吃了吧!”
肉腸入口的一剎那,周晉只覺得一股濃濃的肉香在自己的口腔爆發(fā)開來,表皮微焦的恰到好處,腸衣中帶著肉汁的肉腸勁道彈牙,給人一種前所未有的口感。
此刻周晉臉上那股享受的表情無比的精彩,想到自己以前在路邊攤子上吃過的烤肉腸,周晉自覺得一陣肉疼,自己這是花了多少冤枉錢?
此腸只應(yīng)天上有!便是周晉對這跟煎肉腸最恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)。
周晉敢說,就他手里得這根烤腸,只怕世界首富都不曾吃到過如此美味。雖然他也不知道世界首富平常吃的是啥。
吞下手中的那根肉腸,周晉意猶未盡的將剩下幾根肉腸裝到盤中,打開了廚房的門。積聚在廚房里的香味一下子像是有了釋放的閥門一般,往外擴(kuò)散而去。
吸吸……
周若在睡夢中吸了吸鼻子,猛地在搖籃里坐了起來,眼睛死死的盯著周晉手中端著的煎肉腸。
“肉肉好香!若若要吃若若要吃!”周若興奮地?fù)]動著小手,眼神里充滿了渴望。
周晉趕緊拿起一根肉腸吹了吹,確定不燙嘴后才遞到周若手里。
一根煎肉腸不到一分鐘酒被小丫頭消滅地干干凈凈。
就在若若向周晉討要第二根肉腸時(shí),破舊的老木門上傳來了一陣敲門聲。
“周晉啊,做了啥好吃的?搞得房間里這么香?”
出租屋外傳來一個(gè)中年婦女的喊聲,那聲音雄渾的幾乎不像是一個(gè)女人,倒像是一個(gè)聲如老牛的漢子。
周晉自然聽得出這是包租婆劉大嬸的聲音。劉大嬸——一個(gè)正處在更年期的胖女人。
“噓?!敝軙x與女兒周若互相做了一個(gè)噤聲的手勢。父女倆幾乎都屏住了呼吸,周若更是拿自己的小手捂住了嘴巴。
砰砰!
“開門周晉,我知道屋里有人在。我可是來收租的,你這個(gè)月的房租明天可就是最后期限了!”
劉大嬸在屋外大聲的喊著。其實(shí),她不過是剛剛在樓下聞到一股濃濃的肉香,循著香味上來的。
像這樣去租戶家中蹭吃蹭喝的事,劉嬸可沒少干。
周晉掏了掏口袋,摸出了幾張皺巴巴的票子,數(shù)了一數(shù),總共就七百多塊,交房租根本就不夠。
周晉正思索著應(yīng)對的辦法,門口的大嬸卻是對他發(fā)出了最后的警告。
“周晉,你小子再不開門,老娘可要撞門進(jìn)來了!”
這還得了?就周晉家這張?jiān)缇驮撏诵莸哪鹃T哪里禁得住對方二百多斤身體的撞擊……
沒辦法,周晉趕緊將門給打開了。
臉上換上了一個(gè)近乎完美的笑容,周晉開門將房東請到了家里。
“原來是劉嬸啊,實(shí)在不好意思,剛才帶著耳機(jī),一下子沒聽出來。”周晉強(qiáng)行在臉上擠出一個(gè)微笑,笑著說道。
“小子,你當(dāng)老娘傻?我喊那么大聲你會聽不到?怎么?沒錢交房租想躲著我……”話音未落,劉嬸卻是猛吸了幾下。
“你這是做了啥好吃的?這么香?”
在房間里掃了幾眼,便是發(fā)現(xiàn)了小飯桌上盤子里煎得金黃的肉腸。
劉嬸幾乎是在第一時(shí)間就朝著肉腸走了過去,伸手便要拿起來吃。周晉哪里能眼睜睜的看著自己辛辛苦苦給女兒做的美食落入劉嬸腹中。
連忙上前,搶先一步奪下了餐桌上的盤子,義正言辭的開口說道。
“劉嬸子,這是我給若若做的?!?br />
劉嬸張著嘴,眼睜睜的看著即將到手的美食又跑到了周晉手中,心中有些氣惱。咽了咽口水,劉嬸酸溜溜的說了一句:
“真沒想到,你周晉這么小氣呢?不就是幾根肉腸嗎?有什么好得瑟的?!?br />
雖然這么說著,劉嬸的目光卻始終沒有從肉腸上移開過一秒鐘,喉嚨的處的翻動更是證明著她的心里的渴望。
周晉估摸著,此時(shí)劉嬸肚里的饞蟲已經(jīng)完全被勾起。
要是這樣的話,不如……
嘿嘿……
第二章:此腸只應(yīng)天上有
小提示:按 回車[Enter]鍵 返回書目,按 ←鍵 返回上一頁,按 →鍵 進(jìn)入下一頁